Invitados:<br />* José Bolívar, productor caprino<br />* Carmen Daisy Castro, maestra quesera <br />* María Victoria Bolívar, quesera<br /><br />Temas:<br />- Historia, desarrollo productivo y aprovechamiento de las zonas periurbanas para la producción de lácteos en el Aprisco Don Justo, sector Colinas de Carrizal, Municipio Carrizal, estado Miranda<br />- Cruza genética del ganado caprino para obtención de mejores resultados en la producción de carne y leche<br />- Producción de quesos rellenos y con aderezos especiales al gusto del cliente<br /><br />Otros Temas:<br />- Análisis de libro: La cultura en el mundo de la modernidad líquida, de Zygmut Bauman<br />- La construcción de la felicidad, la vida y la comunidad<br />- Desde el biopoder a la psicopolítica del neoliberalismo<br /><br />Programa conducido por:<br />Wilmar Castro Soteldo @WCastroPsuv
